3月になり、春らしく暖かい日が多く
なってきました。
秋に植え付けたブロッコリー、
キャベツ、ニンジン、ネギ、
ホウレンソウがどんどん成長し、
収穫量も上がってきました。
特に凄いのがブロッコリーの
スティックセニョールです。
小さな花蕾がどんどん伸びて、
株一面にびっしりとついています。
ここ2週ほど、せっせと収穫しては、
お湯でゆがいてビールのおつまみ
としていただいています。
キャベツも小さいながら、
甘みたっぷりの美味しいものが
できあがりました。
やっぱり旬の野菜はおいしいですね!
改めて、野菜作りの魅力にはまって
しまった今日この頃です。
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